|
|
Hg - Kruidnootjes (100 Stuks)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
40 gram boter
40 gram fructose
100 gram volkoren meel
1/2 zakje bakpoeder
klein beetje zout
1 eetl. Speculaaskruiden
1 theel. kaneel
2 lepels melk
peper en evt. heel klein beetje chilipoeder
Voorbereiding:
Roer de boter zacht met de fructose, het zout, de speculaaskruiden en de kaneel.
De helft van het meel met de bakpoeder en een lepel melk mengen en daarna de rest van het meel erdoor roeren (als het nog geen soepel deeg is nog wat melk erdoor kneden).
Vorm van het deeg kleine balletjes (geen geduld? Maak dan ronde speculaaskoekjes!).
Leg ze op een ingevet bakblik en druk ze een beetje plat met een vork.
Bereidingswijze:
Bak de kruidnootjes in de oven.
Temperatuur ongeveer 150 a 175 graden.
Tijd: 15 a 20 minuten
|
|
|